La Federación Empresarial Comarcal del Alto Palancia (FECAP) celebrará el próximo viernes 16 de mayo el segundo microencuentro del ciclo Sinergia Crece FECAP. La jornada tendrá lugar en el Palacio de Geldo, de 9.30 a 11.00 horas, con el objetivo de consolidarse como un espacio de diálogo y conexión para el tejido empresarial de la comarca. Bajo el título “Del campo a la mesa: Oportunidades en la agroindustria local”, el encuentro abordará algunas de las claves actuales para la innovación y la sostenibilidad en el sector agroalimentario.
El encuentro cuenta con el apoyo de la Diputación de Castellón y la colaboración del Ayuntamiento de Geldo. A través de una mesa redonda, la jornada profundizará en ámbitos como la agricultura ecológica, la elaboración de productos gourmet y las nuevas fórmulas de comercialización directa entre productores y consumidores. Además, destacará el papel de las alianzas entre el sector agroalimentario y la gastronomía como motor de desarrollo local.
Para ello, la mesa redonda contará la participación de Gabrielle de La Somniada, Cesca (Biofranquesa), David Marqués (Gastroadictos), Fernando Marco (Cooperativa de Viver) y Lucía Gil (Artesanos Gil). Tras el debate, los asistentes podrán compartir impresiones y establecer contactos en un espacio de café networking.
Las personas interesadas en asistir al encuentro pueden confirmar su participación a través del correo fecap@fecap.org o mediante el teléfono 619 940 324.
