El Ministre d'Agricultura, Pesca i Alimentació, Luis Planas, va visitar ahir la Cooperativa de Viver per a conéixer en persona el seu model de negoci, considerat un referent a nivell comarcal i autonòmic, a més de visitar les seues instal·lacions i catar els productes que elabora. El president de la Cooperativa de Viver, David Carot, va obrir el diàleg amb el ministre, a qui també acompanyava la delegada del Govern en la Comunitat Valenciana, Pilar Bernabé, i l'alcaldessa de Viver, Nieves Simón, a més d'altres representants institucionals, explicant les principals fites de l'entitat i exposant les xifres més rellevants de les últimes campanyes, destacant la pèrdua del 90% de la collita d'olives.
Fernando Marco, gerent de la Cooperativa de Viver, qui va assistir juntament amb la resta de l'equip directiu, va incidir en la importància de la fórmula cooperativa com a motor del medi rural donada la seua capacitat per a la generació d'ocupació i va reivindicar canvis normatius perquè les cooperatives figuren com a productores i no sols com a comercialitzadores amb la finalitat d'accedir a les mateixes ajudes públiques que el sector agrari professional.
La gestió comuna de terres i l'ús de l'aigua
El ministre es va interessar així mateix per la gestió comuna de terres, fórmula que la Cooperativa de Viver defensa com a tendència de futur i que està duent a terme per a evitar l'abandó de camps i fins i tot per a la recuperació de terres que els propietaris ja no estan disposats a treballar. Fins li data, la cooperativa té 40 hectàrees en règim d'arrendament, principalment d'oliveres de la varietat autòctona Serrana del Palància, amb la qual elabora el seu benvolgut *AOVE Llàgrima.
Més informació
Font: infopalancia.com
